ARROCES Y PLATOS VALENCIANOS
Por encargo y con un mínimo de 2 personas
> Arroz al Horno | 11 € |
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> Paella Valenciana de Pollo y Costilla | 11 € |
> Paella Valenciana, según la Receta del Concurs Internacional de Sueca (Pollo, Conejo y Caracoles) | 12 € |
> Paella Marisco (1 langostino, 1 gamba rallada, 1 cigala) | 15 € |
> Fideuà (1 langostino, 1 gamba rallada, 1 cigala) | 15 € |
> Arroz del «Senyoret» | 12 € |
> Arroz Negro | 12.50 € |
> «Arròs Caldós amb Sèpia, Espinacs i Llagostí» | 13 € |
> «All i Pebre» de anguilas | 16 € |
> Caldereta de Rape y Langostino | 16 € |
> Fideuà de Pato Confitado, Setas, Ajos Tiernos y Foie | 16 € |
> Paella de Verduras (VEGANA) | 12 € |
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Y AHORA EL ARTE DE «MELOSEAR»: |
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> Arroz Meloso de Bogavante (1/2 bogavante, 1 cigala, 1 langostino) | 20 € |
> Arroz Meloso del “Senyoret” | 12 € |
> Arroz Meloso del “Marqueset” (marisco y verduritas) | 12.50 € |
> Arroz Meloso de Chipirones en su Tinta y Ajos Tiernos | 12 € |
> Arroz Meloso de Marisco y Setas | 13 € |
> Arroz Meloso de Secretos | 15 € |
> Arroz Meloso de Rape y Langostino | 14 € |
> Arroz Meloso de “La partida” (Pato confitado y verduritas) | 14 € |
> Arroz Meloso de «Carranc» | 15 € |
> Arroz Meloso de Carrillada Ibérica al Vino Tinto y Verduritas | 14 € |
> Arroz Meloso de Verduras (VEGANO) | 12 € |