ARROCES Y PLATOS VALENCIANOS
Por encargo y con un mínimo de 2 personas
| > Arroz al Horno | 10 € |
|---|---|
| > Paella Valenciana de Pollo, Conejo y Costilla | 10 € |
| > Paella Valenciana, según la Receta del Concurs Internacional de Sueca (con Caracoles) | 12 € |
| > Paella Marisco (1 langostino, 1 gamba rallada, 1 cigala) | 13 € |
| > Fideuà (1 langostino, 1 gamba rallada, 1 cigala) | 13 € |
| > Arroz del «Senyoret» | 11 € |
| > Arroz Negro | 11 € |
| > «Arròs Caldós amb Sèpia, Espinacs i Llagostí» | 11 € |
| > «All i Pebre» de anguilas | 14 € |
| > Caldereta de Rape y Langostino | 14 € |
| > Fideuà de Pato Confitado, Setas, Ajos Tiernos y Foie | 15 € |
| > Paella de Verduras (VEGANA) | 10 € |
| . | |
Y AHORA EL ARTE DE «MELOSEAR»: |
|
| > Arroz Meloso de Bogavante (1/2 bogavante, 1 cigala, 1 langostino) | 19 € |
| > Arroz Meloso del “Senyoret” | 11 € |
| > Arroz Meloso del “Marqueset” (marisco y verduritas) | 11 € |
| > Arroz Meloso de Chipirones en su Tinta y Ajos Tiernos | 11 € |
| > Arroz Meloso de Marisco y Setas | 12 € |
| > Arroz Meloso de «Beeffoie» (entrecot de ternera, setas y foie) | 16 € |
| > Arroz Meloso de Rape y Langostino | 12 € |
| > Arroz Meloso de “La partida” (Pato confitado y verduritas) | 12 € |
| > Arroz Meloso de «Carranc» | 14 € |
| > Arroz Meloso de Carrillada Ibérica al Vino Tinto y Verduritas | 12 € |
| > Arroz Meloso de Verduras (VEGANO) | 10 € |