AUTÉNTICA PAELLA VALENCIANA
Disfruta en el Niu de una auténtica Paella Valenciana, cocinada con los ingredientes oficiales del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca: Pollo de corral, Conejo, Garrofón, Tavella, Judía verde plana, Tomate, Azafrán, Pimentón dulce, Aceite de Oliva virgen extra, Arroz de denominación Origen Valencia, Baquetas (caracoles que comen tomillo y romero) y agua. Opcionalmente también se le puede añadir unas ramitas de romero.
EL AYUNTAMIENTO DE SUECA RECONOCE LA PAELLA DE EL NIU
Estamos muy contentos de esta distinción del Ayuntamiento de Sueca que acredita al Niu como uno de los establecimientos donde se puede degustar la Auténtica Paella Valenciana.
Damos las gracias a todos nuestros clientes que hacen que nuestro trabajo sea posible día tras día.
RESTAURANT EL NIU
El Restaurante El Niu es un espacio gastronómico que apuesta por los productos de cercanía. Una cocina tradicional y valenciana es nuestra punta de lanza, si bien elaboramos además otros platos con toques creativos.
La oferta gastronómica cumple con los requisitos de la demanda actual, donde se puede comer todos los días de carta o menú, a precios muy accesibles.
- Menú del Día de Entresemana a 14.90 € (con 1 bebida).
- Menú Fin de Semana a 22 € (bebida y café NO INCLUIDOS)
- También disponemos de Comida Para Llevar, pida cualquier plato de la Carta y se lo tendremos preparado para disfrutarlo en su casa. Además, pude llevarse cualquier plato del menú del día a 5 € entresemana y 6 € los fines de semana, la unidad.
Nuestras especialidades son la Paletilla de Cordero asada a baja temperatura, gran variedad de entrantes, pescados, carnes y postres caseros, y como no, dada la ubicación de nuestro restaurante, una extensa gama de Arroces, donde destacan nuestros melosos.
Celebramos contigo tus días más especiales
Nuestro salón, con una capacidad para unas 100 personas, permite la celebración de eventos de carácter familiar o empresarial.
Tenemos varios menús a medida para cada una de sus celebraciones y también se pueden personalizar expresamente al gusto del cliente: Bodas, Bodas de Plata u Oro, Bautizos, Cumpleaños, Comuniones, Comidas o Cenas de Empresa.
Además, contamos con un espacio reservado de 25 comensales.
BODAS
El día de tu enlace, es uno de los más importantes de tu vida, te ayudamos para que sea muy especial.
COMUNIONES
Una comunión siempre es alegría para la familia, nosotros te ayudamos para que no la olvides.
BAUTIZOS
La llegada de un nuevo miembro de la familia siempre es una bendición. Disfrútalo con nosotros.
EMPRESAS
Tenemos menús especiales para todo tipo de celebraciones de empresa, tanto para mediodía como para noches.
Además de los menús especiales para los días más especiales del año (Navidades, Fallas, Día de la Madre,..).
Gastronomía
Nuestra gastronomía se basa mayoritariamente en producto local, apostando por la calidad y la proximidad de nuestros productos, que son los pilares de nuestra cocina.
Cocina con base mediterránea, con toques creativos adaptados a nuestros tiempos.
